No dia 30 de Abril os alunos do curso de Técnico de Restauração – Cozinha/Pastelaria visitaram a Queijaria Lourenço & Filhos, onde tiveram a oportunidade de conhecer de perto o processo de produção do queijo.

O nosso agradecimento especial à queijaria pela receção e partilha de conhecimentos que enriquece o conhecimento dos nossos alunos.

E, para completar o dia, ainda houve tempo para um salto à magnífica Serra da Estrela — um dia de aprendizagem, convívio e paisagens inesquecíveis!