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No passado dia 27/10/23, encerrou-se a ação de Educação e Formação em Cozinha e Pastelaria, em Vila de Rei. Celebrou-se não apenas o final de um ciclo educativo, mas também o início de uma nova fase repleta de habilidades culinárias aprimoradas, memórias e experiências compartilhadas e o entusiasmo contínuo pela arte da cozinha e pastelaria.

Ao longo destes quase dois anos e meio, testemunhou-se o comprometimento e a dedicação de cada participante (formandos e formadores e direções técnicas). Cada uma destas pessoas trouxe a sua paixão à cozinha, transformando simples ingredientes em experiências gastronómicas extraordinárias.

Cada erro foi uma oportunidade e cada sucesso foi motivo de uma celebração coletiva.

Esta ação não foi apenas sobre receitas e técnicas, mas sobre uma jornada de autodescoberta e da criação de laços de amizade através da culinária. Para além da aquisição dos conhecimentos técnicos, também se cultivou um grupo de formandos dedicados, prontos para enfrentar os desafios do extraordinário mundo da cozinha e pastelaria.

Agradecemos a todos os envolvidos, desde formandos, formadores, direções técnicas e o município de Vila de Rei.

Que este encerramento marque o início de muitas aventuras culinárias de sucesso. Continuem a cozinhar com paixão e a saborear cada momento dessa jornada gastronómica.

Parabéns a todos e muito sucesso.