No passado dia 22 de abril realizou-se a 12.ª edição do Dia da Restauração, dinamizada pelos finalistas do curso de Restauração – Cozinha/Pastelaria.

Foi um dia marcado pela partilha de conhecimento, criatividade e paixão pela gastronomia, com workshops e palestras dedicados ao universo da cozinha e da pastelaria.

Contámos ainda com a presença de convidados especiais, como o Sr. Daniel Gomes, do restaurante La Dolce Vita, e o Chef Hugo Silva, da pastelaria Picassas, que enriqueceram este evento com a sua experiência e inspiração.

Parabéns a todos os envolvidos por mais uma edição de sucesso!